Thèmes et notions: Alimentation

Ce que contient la mandarine

La mandarine est la plus polyvalente des agrumes: En plus d’être délicieuse, elle se déguste de différentes manières et renforce notre système immunitaire.

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Alimentation

Gingembre: le remède miracle

Le gingembre est bien plus qu’une simple épice. Ce tubercule a un effet réchauffant et anti-inflammatoire, aussi bien en cas de rhume que de règles douloureuses.

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Alimentation

Bien manger pour mieux dormir

On dit qu’il ne faut pas aller au lit le ventre plein. Pourtant, on ne dort pas bien non plus quand on a faim. La solution? Manger des aliments qui favorisent le sommeil.

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Alimentation

Bettmümpfeli

Avec notre recette, mitonnez-vous un Bettmümpfeli qui adoucira vos nuits.

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Alimentation

Manger de l’eau, c’est sain. Pourquoi?

Les aliments riches en eau fournissent des nutriments essentiels et aident à couvrir le besoin quotidien en eau. Voici un aperçu des aliments particulièrement hydratants.

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Alimentation

Quand boire de l’eau devient une joie

Boire de l’eau, c’est sain, mais ennuyeux. Voici quelques astuces pour transformer rapidement votre eau en boisson désaltérante et riche en arômes.

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Alimentation

Se rafraîchir en adaptant son alimentation

Durant les chaudes journées d’été, notre organisme fonctionne tel un climatiseur. Ajuster son alimentation permet de faciliter le processus de refroidissement.

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Alimentation

Nourriture pour le cœur

Prévenir l’hypertension ou faire baisser la pression artérielle grâce à une alimentation saine. La diététicienne Isabelle Bott nous révèle comment.

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Alimentation

Quels nutriments renforcent notre immunité?

Les vitamines et les minéraux aident le système immunitaire à remplir sa fonction de défense. Quels nutriments proviennent de l’alimentation et quand des suppléments sont utiles?

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Alimentation

Maigrir oui, mais comment?

Jeûne intermittent, régime «low carb», ou comptage de calories? Petite incursion dans la jungle des régimes.

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Alimentation

Pizza à base de légumes – un régal pour tous

Vos enfants laissent les légumes sur le bord de leur assiette? La pizza de légumes ravira les petits comme les grands, de la préparation à la dégustation.

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Alimentation

Recettes pour pique-nique d’Emma et Noah

En été, nous apprécions tous de manger en plein air, que ce soit autour d’un barbecue ou d’un pique-nique. Emma et Noah connaissent les meilleures recettes.

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Alimentation

Consommer des produits régionaux et de saison

Les produits de saison de la région sont bons pour la santé et pour l’environnement.

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Alimentation

Energy balls: fonctionnement

Une recette pour booster l’énergie en période d’allaitement.

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Alimentation

Recettes chocolatées sources de bonne humeur

Roses des sables au chocolat et biscuits au chocolat et à l’avoine – deux véritables friandises de fortune.

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Alimentation

Se faire plaisir en mangeant – est-ce possible?

Le chocolat est-il vraiment bon pour la santé et peut-il rendre heureux?

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Alimentation

Fondue chinoise: savourer en toute sécurité

Des maux de ventre après le repas de fête? Non merci! Nous vous montrons les principales règles d’hygiène à respecter lors de la préparation de la fondue chinoise.

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Alimentation

Conseils pour surmonter la faim émotionnelle

Colère, tristesse, ennui ou stress: les émotions influent sur notre comportement alimentaire.

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Alimentation

Une alimentation sans gluten

Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent adopter une alimentation sans gluten. Mais où se cache le gluten et quelles sont les alternatives?

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Alimentation

Légumes: pour une année haute en couleur

Nos conseils et recettes de légumes apportent de la couleur dans l’assiette et ravissent les papilles des petits comme des grands.

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Alimentation

Le chou, notre star nationale

Garder la forme en hiver avec les superaliments de saison: le chou est devenu un incontournable. D’autant plus si vous désirez tester nos recettes!

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Alimentation

Swiss Food à la place des superaliments

Les superaliments sont sur toutes les lèvres. Rien d’étonnant, car ces petits stimulants associent plaisir pour les papilles et bénéfices pour la santé. On a souvent tendance à oublier qu’il existe des alternatives suisses aux superaliments exotiques.

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